Beschreibung
Während des Sommers bietet die Vielfalt der Blüten eine noch größere Auswahl. Abhängig von der Umgebung kann dieser Honig hauptsächlich aus Robinie, Linde, Klee, Brombeeren oder Himbeeren stammen. In unserer unmittelbaren Umgebung blühen die Linden.
Im Sommer sammeln unsere Bienen überwiegend Nektar von Linden und anderen Sommerblühern. Das Ergebnis: Ein goldgelber Honig mit kräftigem Aroma, leicht minzig und wunderbar duftend – ein echtes Stück Sommer im Glas.
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